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南昌一家纯手工油炸店油炸是我的最爱呢

2021.09.15 来源: 浏览:0次

南昌一家纯手工油炸店,油炸是我的最爱!

在南昌作为一个吃货是幸福的。

这里小吃多多。街边随处可见美食店。

有藏在巷子里街边老店,也有环境独特的连锁店。

今天给大家介绍的是一家南昌纯手工油炸店。

所有材料均由手工切制,选材好。

怎么个好法呢?

陈嬷嬷

就像你很努力,却没有人发现。

而我们用了很好的食材,你却尝不出来….

对不起!只是打个比方!

还是乖乖打卡吧!

首先是招牌的宫廷凉皮。入口以后,被里面辣椒油的香,凉皮的顺滑。

面筋咬下去恰到好处的酸给震慑到了。

这道变成了每去必点。

至于长沙大热狗,小肉串,就不多说了。

是超过一般街边店的好吃。

还有一些我个人很爱尝试的奇怪料理,比如炸鸡皮,鸡锁骨,鸡柳…

可能上辈子是只黄鼠狼吧!

还有好吃的素菜也不能放过!

油炸蔬菜讲究速度要快,保证茄子,韭菜,包菜熟了,但没有炸太老而失去水分。

也不能太快,毕竟之前在别的油炸店里吃到过内里脆生生的藕片…

我爱吃油炸,就像我妈打我,不讲道理。

不过好在,母上大爱吃油炸。

亲爱的,热爱的

陈嬷嬷是你最爱的!

你有你的韩商言,我有我的油炸串串。

不是很帅,但是好吃,安排!

所以,快约上小伙伴们一起来吧!

陈嬷嬷风味油炸 为什么“好吃”

“好吃的”才是“卫生的”

1、严格执行卫生标准作业流程,严守食品安全底线,让小吃卫生安全。

“好吃的”才是“放心的”

2、炸料用油及刷料均采用品牌产品,杜绝工业添加剂,食材严选采购,做放心油炸食品。

“好吃的”才是“美味的”

3、陈嬷嬷潜心研究刷料多年,自行配料,满足您挑剔的味蕾。

南昌市西湖区西湖路86号

本文相关词条概念解析:

许迎春介绍说 油炸

将食物放入食用油中加热(油的液面高于食物高度)的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法,即将食品置于较高温度的油脂中,使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物,延长食品的货架期,同时可以改善食品风味,提高食品营养价值,赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。

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